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自制虾仁莲藕

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自制虾仁莲藕
肉食天堂 2017-11-28

自制虾仁莲藕

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自制虾仁莲藕做法图解1)

1.藕洗净去掉外皮切成丁

步骤二
自制虾仁莲藕做法图解2)

2.大蒜切成片

步骤三
自制虾仁莲藕做法图解3)

3.鲜虾收拾干净

步骤四
自制虾仁莲藕做法图解4)

4.用厨房纸吸干多余水份,用料酒腌制5分钟

步骤五
自制虾仁莲藕做法图解5)

5.锅里放适量的油

步骤六
自制虾仁莲藕做法图解6)

6.油温5成热的时候放入切好的蒜片下锅炒香

步骤七
自制虾仁莲藕做法图解7)

7.下入虾仁滑散,下盐适量翻炒至虾仁变色

步骤八
自制虾仁莲藕做法图解8)

8.放入切好的藕丁大火快速煸炒,放适量的盐和鸡粉出锅即可

色彩缤纷,香气浓郁,藕丁脆爽,虾仁鲜嫩有劲,鲜美可口

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