空心菜美味
2017-11-28
1.海参、大葱清理干净，备好待用。
2.料酒、生抽、粉芡、蚝油、鸡精、白糖备好待用。
3.备好适量的姜丝，海参切条状。
4.上油锅，下姜丝翻炒。
5.再放入海参翻炒。
6.再放入葱丝。
7.放入料酒。
8.放入生抽。
9.放入蚝油和鸡精。
10.再放入白糖翻炒。
11.最后倒入水淀粉。
12.快速翻炒出锅。
13.上桌。
海参可以延续衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力。是体质虚弱的老年人和儿童等亚健康人群的绝好补品。现代医学认为：高血压、血管硬化、冠心病等病症患者常食海参皆有良效。
