1.把牛肉切片后用料酒和盐腌上半个小时,再清洗干净
2.把黄椒、青椒、笋切片
3.准备一锅热水,加入笋片
4.然后再加入黄椒、青椒焯一分钟后取出
5.起油锅,加入牛肉片翻炒一下
6.再加入黄椒、青椒、笋片
7.适当的翻炒一下
8.加入适量的清水
9.再加入咖喱酱煮沸即可
注:咖喱酱咸的,所以我就没有加盐了
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