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家常菜炒羊肝

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家常菜炒羊肝
爱喝白开水 2018-01-31

家常菜炒羊肝

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜炒羊肝做法图解1)

1.羊肝用清水浸泡30分钟。

步骤二
家常菜炒羊肝做法图解2)

2.片成薄片。

步骤三
家常菜炒羊肝做法图解3)

3.菜椒去籽洗净切片。

步骤四
家常菜炒羊肝做法图解4)

4.入锅中焯水盛出备用。

步骤五
家常菜炒羊肝做法图解5)

5.片好的羊肝如锅中焯水。

步骤六
家常菜炒羊肝做法图解6)

6.盛出加少许葱花,干淀粉,胡椒粉,五香粉拌匀腌制5分钟。

步骤七
家常菜炒羊肝做法图解7)

7.热锅下油,放入姜丝炝锅。

步骤八
家常菜炒羊肝做法图解8)

8.放入羊肝旺火翻炒10秒钟。

步骤九
家常菜炒羊肝做法图解9)

9.加入菜椒翻炒均匀。

步骤十
家常菜炒羊肝做法图解10)

10.再加盐和美极鲜旺火翻炒10秒钟关火盛盘即可。

1,羊肝至少浸泡30分钟。2,旺火爆炒。

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