1.土豆削皮后,用工具削成土豆片,放入凉水中浸泡。
2.将干辣椒切去两头,切成小段,培根解冻后切小块备用,葱、姜切末。
3.将炒锅烧热,然后放入培根,注意这一步骤,不要放油。
4.用大火不停地翻炒培根,待培根里的油炒出来,放入干辣椒段、葱末、姜末炒出香辣味。
5.放入土豆片翻炒。
6.放入适量的海鲜酱油翻炒均匀。
7.放入米醋翻炒均匀,出锅前放入少量的盐调味即可。
1、土豆削片后放入清水中浸泡,中途要多换几次水,尽量将土豆中的淀粉类的物质都冲洗干净。2、我一般都将培根放入冰箱的冷冻室保存,这样可以保存三个月至半年,想吃的时候拿出来解冻三分钟就可以了。具体保存的时间,培根的说明上都有写,可以参照说明。3、将炒锅烧热后,不放油,直接放培根,将培根中的油炒出,这样我们可以减少油的摄入量。4、因为培根中有咸味,所以放盐的时候请酌情减量。
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜,烹饪…
蒸鱼头烹饪简单,口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质,并且很容易…
肉炒扁豆角营养价值十分高的一道菜,不仅仅营养价值十分的高,而…
西红柿鸡蛋面,这是一道由西红柿和鸡蛋还有面条为主要原材料制作…