心灵手巧的煮饭妹
2017-11-28
1.把排骨洗净控水。
2.大蒜切块。
3.把大蒜加入排骨，加入调味料及生粉。
4.把排骨和调味料充分抓匀，盖上保鲜膜放冰箱腌制3小时左右。
5.香菇洗净去梗。
6.把香菇切大块码入盘子底部。
7.把腌好的排骨均匀的摆在香菇上面，入蒸锅蒸50分钟左右。
8.小油菜洗净后对半切开。
9.把油菜氽熟。
10.油菜摆在盘子底部。
11.把蒸好的排骨摆在油菜上面，淋入排骨汁就可以了。
1、腌排骨的调味料可以根据自己的口味调配。2、氽青菜时，水中加入适量油和盐，这样不但可以提味，还可以提色。
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