傻帽爱下厨
2017-11-28
1.材料：荷兰豆，牛肉（先用食粉腌过，再用盐,糖,鸡粉,胡椒粉,生粉腌入味）
2.牛肉过油，捞起备用。
3.爆香蒜片,炒兰豆,调味。
4.落牛肉,灒料酒,蚝油,胡椒粉炒匀,。
5.打芡，完美出锅！
注意：牛肉过油时间不宜过长！
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