1.荷兰豆摘好洗净沥干
2.牛肉洗净切好,姜备好
3.蒜头洗净备好
4.热锅热油爆香姜
5.倒入牛肉翻炒,加入水和豉油和盐,煮开即可
6.盛起备用
7.热锅热油爆香蒜头
8.倒入荷兰豆翻炒,加入少量水和食盐,盖锅盖1分钟
9.倒入牛肉翻炒
10.煮开
11.盛起备用
汤汁可以多点,可以拌饭吃
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