番茄与小石头 2017-11-28

主料

• 苦瓜200

辅料

• 红椒适量
• 白醋适量
• 大蒜适量
• 香油适量
• 盐适量

步骤一

1.苦瓜、红椒洗净

步骤二

2.苦瓜去籽

步骤三

3.切成薄片

步骤四

4.放盐

步骤五

5.放白醋

步骤六

6.拌匀后腌制10分钟

步骤七

7.倒出多余的水分

步骤八

8.红椒切碎

步骤九

9.放入苦瓜中

步骤十

10.放大蒜粒

步骤十一

11.倒入香油拌匀即可

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