咋们就做做
2017-12-26
1.面粉加入适量热水搅匀。
2.葱切成葱花，加入少许盐拌匀。
3.面静置20分钟，揉成光滑的面团。
4.倒上少量油。
5.抹匀。
6.卷成长条，捏成剂子。
7.擀开。
8.放上葱花。
9.包好压扁。
10.再擀开。
11.锅中倒入油，烧至五成热时，放入面饼，烙至一面金黄。
12.翻面，再烙至另一面金黄。
13.翻两次面，鼓起来就好了。
14.出锅即成。
1：烫面一定要和的软一些，才好吃。
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