呛的眼泪流的小葱
2018-03-19
1.茄子与青椒洗净
2.切成两段，然后放入蒸锅蒸制作20分钟，如果喜欢蒜香味，就把蒜子也放几粒进去蒸制，到时拌到一起，会很好吃的
3.然后准备一些蒜茸
4.再剁点葱白末放在一起
5.浇上热油
6.再放入适量的盐，糖，味极鲜，蚝油，鱼露等调味料，反正自己喜欢什么味就放什么味就可以了
7.茄子蒸好后取出来
8.把蒸好的蒜子放入调料碗里
9.茄子撕成条
10.青椒剥去皮放在茄子一起
11.淋上调味料，就可以密西喽
这次的茄子比较大，所以蒸制的时间也长点，茄子一定要蒸的软糯才好吃哦~
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