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家常菜蒜拌茄子

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家常菜蒜拌茄子
温暖牌佳肴 2018-01-28

家常菜蒜拌茄子

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜蒜拌茄子做法图解1)

1.备用的茄子

步骤二
家常菜蒜拌茄子做法图解2)

2.茄子洗干净后放在蒸屉里蒸

步骤三
家常菜蒜拌茄子做法图解3)

3.蒸熟的茄子

步骤四
家常菜蒜拌茄子做法图解4)

4.大蒜子切碎

步骤五
家常菜蒜拌茄子做法图解5)

5.再加入酱油、白糖、醋、料酒及味精调匀

步骤六
家常菜蒜拌茄子做法图解6)

6.蒸熟的茄子蘸着调好的调料吃

步骤七
家常菜蒜拌茄子做法图解7)

7.或是把蒸熟的茄子全部放进调料中搅拌均匀吃

这个一定要放上大蒜子才好吃。吃茄子不要去茄子皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B。

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