1.木瓜洗净去皮切块
2.排骨用清水泡清血水
3.生姜片准备
4.冷水下锅把小排骨绰水后捞起用温水洗净
5.炖盅里加入排骨和开水,加入料酒。
6.加入生姜片
7.放入炖锅,调制到营养汤一个半小时
8.之后打开加入木瓜
9.加入盐调味后再盖上炖10分钟就好
10.清淡美味很适合夏天食用
我选择的木瓜不是熟透的,摸上去硬邦邦的那种,煲汤很好。排骨绰水后用温水洗净后,炖盅内加入开水,这样炖的汤很鲜美。不加鸡精调味哦,原汁原味很棒的
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