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自己做的紫薯芝麻饼

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自己做的紫薯芝麻饼
家乐食美 2017-12-06

自己做的紫薯芝麻饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自己做的紫薯芝麻饼做法图解1)

1.紫薯洗净,削皮,蒸熟,压成泥(具体操作步骤参看紫薯茶巾的帖子http://www.haodou.com/recipe/296424),放入容器内。

步骤二
自己做的紫薯芝麻饼做法图解2)

2.加入糯米粉。

步骤三
自己做的紫薯芝麻饼做法图解3)

3.放入白糖。

步骤四
自己做的紫薯芝麻饼做法图解4)

4.再倒入牛奶,揉匀。

步骤五
自己做的紫薯芝麻饼做法图解5)

5.团成小圆球。

步骤六
自己做的紫薯芝麻饼做法图解6)

6.将芝麻炒熟或用微波炉烤熟,放入烤盘内

步骤七
自己做的紫薯芝麻饼做法图解7)

7.将紫薯球放入烤盘内

步骤八
自己做的紫薯芝麻饼做法图解8)

8.滚动烤盘,使紫薯球均匀的蘸上芝麻

步骤九
自己做的紫薯芝麻饼做法图解9)

9.依次将紫薯球压成紫薯饼。

步骤十
自己做的紫薯芝麻饼做法图解10)

10.将紫薯饼放入烤箱,上下火160度,烤制15分钟即可。

紫薯可蒸熟亦可烤熟。沾芝麻采用滚动的方式即省事又均匀。烤制的时间和温度依个人的烤箱实际功率调整。

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