1.准备好1500克的鸡块
2.拍点生姜备用
3.上锅待油热倒入甜面酱
4.放入鸡块翻炒
5.加盐加酱油炒匀
6.待鸡块炒至变色倒入高压锅
7.加刚拍好的生姜、炖鸡料,再倒入大约500毫升的水,大火炖
8.大约十五分钟出锅
9.美味的鸡块就出锅了
我炖鸡一般用高压锅,比较快,用平时炒菜锅,砂锅都是不错的味道会更美、
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