1.鸡蛋牛奶白糖挤入半个柠檬汁
2.再加入植物油
3.低筋面粉、泡打粉、小苏打混合过筛
4.液体材料混合均匀
5.筛入粉类材料
6.再加入椰丝和柠檬屑,混合拌匀
7.装入模具8分满
8.烤箱180度预热,烘烤25-30分钟,表面金黄色即可
干性材料和湿性材料混合时,只要搅拌到没有干粉状态即可,切不可过度搅拌。
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