最爱海鲜
2018-01-25
1.鸡翅洗干净，姜切片，蒜头去衣。
2.先将蒜头爆香。
3.倒入鸡翅煎。
4.煎至金黄翻过来煎，煎好后倒入砂糖翻炒。
5.再加入生抽炒香。
6.加入老抽上色。
7.加入适量开水。
8.倒入适量醋一起焖，转中焖。
9.剩少量汁，尝一下味道，适量加盐，糖。
10.美味鸡翅就做好了。
焖过程不时翻动，防止粘锅，最后再按自己口味加盐，糖，醋收汁。
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