包菜哎水饺
2018-01-09
1.糖浆加色拉油和水放在一容器中
2.用打蛋器打发
3.加入面粉和成团，放2个小时
4.分成15克的小剂子（这是按50克的月饼模来做的）
5.小剂子按圆包入豆沙馅
6.包好
7.月饼模内撒些面粉压在面团上
8.往下压
9.压好的月饼还没有取出来，用手轻轻敲就可以取出来
10.月饼就做好了
11.放在烤盘上刷水，210度第二层烤5分钟
12.取出刷一点蜂蜜，再继续烤至5分钟转150度10分钟。取出后再刷一点蜂蜜
月饼做好了以后请过一二两天回油再吃。
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