开心果味 2017-08-10

主料

• 鸡翅中300
• 彩椒50

辅料

• 盐适量
• 姜适量
• 蒜适量
• 料酒适量
• 生抽适量
• 淀粉适量
• 油适量
• 葱适量
• 孜然适量

步骤一

1.原料图片

步骤二

2.鸡中翅洗净，从鸡翅的骨缝中下刀，将鸡翅分为两半，加葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒腌渍20分钟

步骤三

3.彩椒切条、葱姜蒜切片

步骤四

4.鸡翅用淀粉拌匀

步骤五

5.下温油中炸微黄色

步骤六

6.葱姜蒜炒出香味，下入彩椒条炒至断生

步骤七

7.放入鸡翅、调料，翻炒均匀

步骤八

8.Ok

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