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美味的葱香花蛤

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美味的葱香花蛤

美味的葱香花蛤

准备时间:120分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的葱香花蛤做法图解1)

1.花蛤先放清水中泡1到2个小时,让它吐尽泥沙,也可以买的时候让老板给些水泡,然后清洗干净表面。

步骤二
美味的葱香花蛤做法图解2)

2.准备材料。

步骤三
美味的葱香花蛤做法图解3)

3.锅中烧水,放入花蛤焯烫张嘴后捞出。

步骤四
美味的葱香花蛤做法图解4)

4.锅中放油,放入葱姜辣椒炒出香味。

步骤五
美味的葱香花蛤做法图解5)

5.放入花蛤,加入调料翻炒均匀。

步骤六
美味的葱香花蛤做法图解6)

6.装盘。

1、花蛤焯烫时,可在水中加入料酒去腥。2、炒时不要太长时间,入味即可。

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