1.花蛤洗干净备用
2.葱,姜,蒜,切好备用
3.炒锅放水,把花蛤放下去煮一下,开一个夹一个,
4.看花蛤全都是干净的啦
5.炒锅下油,放蒜头和姜炒香,
6.把花蛤放下去炒
7.加入香葱翻炒,最后加盐调味就可以出锅了哦
花蛤养好了多多少少都还会有一些有沙的,以前一直都吃着吃着就吃到沙子的,所以现在一直都先焯过水,开了看是干净的才炒,就不会吃到有沙子的,现在可以可以美美的吃花蛤了哦~~
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