嘴馋族
2018-01-27
1.花蛤放在水中，静养几小时，吐净泥沙。
2.大葱切丁，铺在锅底。
3.蛤喇洗净，控干水分，将其铺在大葱上。
4.开火，烧5分钟，烧开3分钟左右，所有蛤喇都开口，煮熟即可。
5.耗油、生抽、白糖搅拌均匀，成为酱汁。
6.将耗油、生抽、白糖搅拌均匀，均匀淋在蛤喇上即可关火。
1、蛤喇放在水中，加入少许盐，滴入油，在水面形成一层油膜，帮助蛤喇吐净泥沙。
2、大葱切小丁即可，平铺锅底。
3、蛤喇洗净，控干水分，平铺在大葱上，不用放水。
4、不要久烧，大约煮开3分钟左右，都开口即可。
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