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素炒胡萝卜土豆丝

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素炒胡萝卜土豆丝
白菜头头 2017-01-19

素炒胡萝卜土豆丝

素炒胡萝卜土豆丝主要原料为胡萝卜、土豆、辣椒。炒出来 辣辣的味道 还有胡萝卜土豆的味道 很好吃 很下饭 炒出来的颜色也很鲜艳。不仅颜色美,而且味道也很可口,首选下饭菜之一,相信大家都不会拒绝。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
素炒胡萝卜土豆丝做法图解1)

1.把红萝卜和土豆都切丝,然后用清水把土豆冲冲水洗去里面的淀粉质。( 因为是清炒要的就是那个爽脆所以在泡土豆的水里加了一勺白醋 这样炒出来的土豆是会很爽脆可口的哦)

步骤二
素炒胡萝卜土豆丝做法图解2)

2. 锅内热油

步骤三
素炒胡萝卜土豆丝做法图解3)

3. 把葱放进去爆香

步骤四
素炒胡萝卜土豆丝做法图解4)

4.把土豆丝放进去稍稍煸炒,然后放入胡萝卜丝

步骤五
素炒胡萝卜土豆丝做法图解5)

5.放盐

步骤六
素炒胡萝卜土豆丝做法图解6)

6.少许鸡精

步骤七
素炒胡萝卜土豆丝做法图解7)

7.出锅装盘

个人感觉炒土豆丝要拿清水泡一下同时泡土豆的水里加一勺白醋这样炒出来的土豆是会很爽脆可口。

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