1.肉切条
2.绞泥,我这个绞错了,给绞成颗粒了。
3.凉水和调料混合
4.调料倒入肉中
5.顺时针拌匀,打上劲
6.格拉斯抹油,防粘
7.装上肉
8.入蒸锅30分钟
9.凉了倒出来,切块就可以了
肉要打成泥才能做这个,不然肉容易散
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