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易做的红烧带鱼

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易做的红烧带鱼
蓝果果 2017-11-29

易做的红烧带鱼

准备时间：10分钟 烹饪时间：20分钟
步骤一

1.将带鱼切成小段，用盐、酱油、醋、料酒、蒜腌制20分钟

步骤二

2.在锅里放入适量的油，加热

步骤三

3.将腌制的带鱼放入锅中煎

步骤四

4.煎至3到5分钟，至金黄色

步骤五

5.一面煎成金黄色换另一面煎

步骤六

6.煎至3到5分钟

步骤七

7.加入腌制的调味料煮5分钟

步骤八

8.待汁煮完的时候，即可收汁装盘

烹饪技巧

带鱼要先腌制10分钟，这样才可以入味。腌制时要放少量料酒，可以去腥味。

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