碳烤栗子
2018-02-17
1.锅内水烧开下入米粉煮熟后捞起
2.沥干水分后加入一调羹6月鲜酱油和适量芝麻油拌匀待用。
3.土豆去皮切丝洗净，韭菜洗净后切段。
4.准备调料
5.锅内油温5分热，倒入蒜末爆香
6.加入土豆后加入适量的盐煸炒均匀。
7.倒入蒜蓉酱
8.倒入韭菜迅速翻炒均匀
9.倒入米饭翻炒均匀后熄火
米粉很容易粘锅，烹制前加入适量的芝麻油能提香和防止粘锅。米粉先用6月鲜酱油拌匀后再烹制，能均匀入味。
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