80后煮夫
2017-07-31
1.准备好食材
2.水笋泡下水，洗干净，切薄片；红椒、姜蒜切好
3.瘦肉切片，加料酒、酱油、盐搅拌均匀上劲后加入干淀粉抓匀腌制备用
4.锅内倒油烧热
5.放入姜蒜、红椒爆香
6.放入肉片煸炒至变色后
7.放入笋片翻炒，烧三四分钟
8.加盐，酱油、鸡精，再翻炒至熟即可
1.吃辣的朋友，可以再放点辣椒粉
家常菜水笋炒肉
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家常水笋炒肉
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