老方小鱼 2017-07-31

主料

• 水笋400
• 瘦肉350

辅料

• 盐适量
• 酱油适量
• 油适量
• 生粉适量

步骤一

1.准备好的水笋和瘦肉

步骤二

2.把瘦肉切好待用

步骤三

3.把水笋切成条状待用

步骤四

4.用生粉与酱油把瘦肉腌制一下，这样会更鲜嫩

步骤五

5.锅中放油，洒点葱花

步骤六

6.把水笋放进去一起炒

步骤七

7.再把腌好的肉也放进去一起翻炒

步骤八

8.放点水，焖两分钟左右

步骤九

9.焖好后，再放一点盐和味精调味

步骤十

10.再洒一点葱花，这样会更香

步骤十一

11.然后翻炒一下，就可以盛出来啦

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