1.将鳜鱼处理干净洗净装盘
2.在烧热的锅中放入食用油,放入盐
3.放入鳜鱼煎至两面变色
4.放入适量清水
5.放入老抽和料酒,放入生姜、干红辣椒和大蒜拌匀
6.将汤汁浇匀鳜鱼煮至汤汁减少
7.放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
8.接下来就是享用美味了
煎的时候要用小火才好
鳜鱼汤喝起来真的是对身体非常的有营养而且我也喜欢在家里面制作…
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