1.准备好两个蛋
2.在碗里打散
3.坐锅烧油
4.蒜白切碎
5.锅热后放入蛋液后快速炒起后装盘待用
6.重起油锅,放入蒜爆香
7.加入米饭和炒好的蛋
8.加适量的生抽
9.加适量的料酒
10.放入番茄酱,加适量的盐炒均后即可
家里刚好没有火腿肠了,加适量的火腿肠味道会更好。
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