薯片小排肉
2017-09-04
鸭蛋咸打散，可以加少许食盐搅拌均匀，这样方便鸭蛋入味，接着在炒锅中倒入适量的植物油，烧热后把鸡蛋倒进去快速炒好后盛出备用;
大蒜剁碎，锅中重新加油，烧热后先把蒜末倒进去爆香，接着倒入米饭和炒好的鸭蛋;
然后加生抽和料酒调味，稍作翻炒之后加入番茄酱，再加适量的食盐，翻炒均匀即可出锅。
开吃
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