好想你美味
2017-11-28
1.排骨洗净备用。
2.用姜丝、盐、酱油、生粉腌渍。
3.用筷子搅拌均匀，静置20分钟。
4.酒上豆豉和蒜头。
5.锅内放水，烧开。放好蒸架。把排骨放上去蒸。
6.盖上盖子蒸15分钟。
7.开锅，撒上葱段。
8.蒸排骨就大功告成啦。
我是水开后才放进去蒸的，这样蒸出来的肉会更嫩。
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