1.芹菜洗净后斜着切丝
2.准备好葱姜炝锅
3.打算拍碎后倒少许醋
4.爆香葱姜
5.下入芹菜翻炒
6.倒入少许酱油、盐调味
7.在翻炒一会后倒入醋蒜汁,后拌匀出锅
8.盛盘
芹菜不用翻炒很长时间,时间一长就不脆了,倒入醋蒜之后更是要立刻出锅
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