餐中尤物
2018-03-02
1.菜花掰成小块，洗净
2.大葱切成葱花
3.锅内放入清水，烧热，将菜花煮五分钟，捞出菜花控水
4.将腊肠切片
5.锅内放入适量油，烧热，将葱花放入炝锅
6.炝出香味放入腊肠翻炒
7.腊肠炒热后将菜花放入翻炒
8.加入适量盐，调味
9.加入适量酱油上色，翻炒
10.待菜花熟时加入少许鸡精，翻炒匀出锅
菜花先煮一下，炒的时候可以节省时间，另外腊肠在炒时会出油，所以起锅的油少放
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