创意发糕
2017-12-12
1.准备材料。
2.醪糟过滤出醪糟汁。 醪糟汁的量是100ml。
3.牛奶的体积是醪糟体积的2倍。在奶锅中加热。
4.加白糖。牛奶煮开 关火。
5.过滤好的醪糟汁。
6.牛奶晾凉了。加入醪糟汁。顺时针搅匀。
7.倒入碗里面。盖保鲜膜。
8.放进烤箱， 150度烤30分钟 。
9.取出放凉后，再放入冰箱，冷藏。
1要等牛奶温凉后再和米酒汁混合，否则会变成棉絮状。2即使不想加糖，牛奶也要煮一下。然后再放凉。3若是没有烤箱，可放入蒸锅。
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