美食＋
2017-11-28
1.咸鸭蛋两个
2.取黄压成泥
3.葱花切末
4.豆腐切丁
5.放在锅中，加盐，煮一会儿
6.盛出
7.坐锅，放油，倒入蛋黄碎，炒出沫沫
8.浇在豆腐上
9.撒上葱末，即可
1、炒蛋黄的时候，一点油就可以，我做的放的多了，有点腻。2、蛋黄本来是咸的，也就不用再放盐了。
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