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DIY紫薯玫瑰花卷

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DIY紫薯玫瑰花卷
活着就要吃 2018-01-01

DIY紫薯玫瑰花卷

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
DIY紫薯玫瑰花卷做法图解1)

1.紫薯去皮、洗净。

步骤二
DIY紫薯玫瑰花卷做法图解2)

2.切成片放在蒸锅里蒸。

步骤三
DIY紫薯玫瑰花卷做法图解3)

3.蒸熟后,放入保鲜袋里,用擀面杖压成泥。

步骤四
DIY紫薯玫瑰花卷做法图解4)

4.准备面粉、紫薯泥和干酵母(如果觉得干,也可以加温水和面。)。

步骤五
DIY紫薯玫瑰花卷做法图解5)

5.揉成紫色面团。

步骤六
DIY紫薯玫瑰花卷做法图解6)

6.发酵至2倍大。

步骤七
DIY紫薯玫瑰花卷做法图解7)

7.擀成5个圆皮如图叠放在一起,用筷子压个印痕。

步骤八
DIY紫薯玫瑰花卷做法图解8)

8.揉成一个小细条,放在最下面。

步骤九
DIY紫薯玫瑰花卷做法图解9)

9.向上卷。

步骤十
DIY紫薯玫瑰花卷做法图解10)

10.这是卷好的样子。

步骤十一
DIY紫薯玫瑰花卷做法图解11)

11.用筷子从中间将其断开。

步骤十二
DIY紫薯玫瑰花卷做法图解12)

12.两个玫瑰花即成。

步骤十三
DIY紫薯玫瑰花卷做法图解13)

13.把花瓣摆好,一朵漂亮的玫瑰花即成。

步骤十四
DIY紫薯玫瑰花卷做法图解14)

14.上锅蒸15分钟即可。

花朵不要做得太大不好蒸熟。

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