1.排骨先烫一下去血水
2.锅里油热放入蒜炒香
3.再放入排骨翻炒
4.放入米酒翻炒
5.再放入糖翻炒
6.在放入酱油
7.再放入水煮开,再放入小火慢慢炖煮
8.排骨熟了,再收干汤汁就可以了
排骨先烫下会比较干净。
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