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小麻花自制

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小麻花自制

小麻花自制

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
小麻花自制做法图解1)

1.面粉 鸡蛋

步骤二
小麻花自制做法图解2)

2.面粉加鸡蛋 ,加点盐 橄榄油

步骤三
小麻花自制做法图解3)

3.揉搓成团,面团醒1个小时

步骤四
小麻花自制做法图解4)

4.将面团分成小面团,然后揉搓成椭圆长型

步骤五
小麻花自制做法图解5)

5.将剂子搓成细长条

步骤六
小麻花自制做法图解6)

6.将面条的两端提起,面条自动会卷成图中的形状

步骤七
小麻花自制做法图解7)

7.同样的办法,再做一次,则卷成麻花的生面胚

步骤八
小麻花自制做法图解8)

8.卷成这样

步骤九
小麻花自制做法图解9)

9.热油下锅

步骤十
小麻花自制做法图解10)

10.中火慢炸,4-5分钟之后,翻面,直至表面全部金黄为止

小心热油

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