粗茶淡饭
2017-11-28
1.原料准备：雪梨，银耳，冰糖，枸杞
2.银耳提前两个小时用水泡发，去掉杂质
3.冰糖用微波高温叮两分钟
4.冰糖趁热砸碎
5.去掉冰糖中的棉线
6.雪梨切片备用
7.银耳和冰糖加水大火煲开转小火煲40分钟
8.煲至汤汁粘稠
9.加入梨片煲20分钟，加入枸杞
10.成品
1，银耳泡发的时间越长越快煲出粘稠。2，冰糖用微波加热后就能很容易碎后取出棉线。3，雪梨后放保证脆爽的口感。
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