蛋糕小吃货
2017-11-28
1.买来新鲜豆角先冲洗下,切后就不用洗了,嫩的最好
2.将长豆解洗净切段入盘
3.准备各种相关配料入盘待用
4.铁锅入油爆香配料
5.倒入豆角段翻炒
6.加入盐老抽继续翻炒
7.洒入鸡精出锅
这种爆炒,中间不用加入任何一滴水,相当于用油煸,这菜特别合加蒜半,有了蒜香这盘味道才更妙.
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