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记忆中的清蒸鲫鱼

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记忆中的清蒸鲫鱼

记忆中的清蒸鲫鱼

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
记忆中的清蒸鲫鱼做法图解1)

1.热锅下油,等油热后再下姜丝,下葱段,下少许盐。

步骤二
记忆中的清蒸鲫鱼做法图解2)

2.在碗里放入生抽,将锅里的热油倒进碗里,立即调成一碗香喷喷的点料

步骤三
记忆中的清蒸鲫鱼做法图解3)

3.在鱼脊上划一刀

步骤四
记忆中的清蒸鲫鱼做法图解4)

4.放进热水锅里

步骤五
记忆中的清蒸鲫鱼做法图解5)

5.加盖蒸15分钟

步骤六
记忆中的清蒸鲫鱼做法图解6)

6.最后淋上调好的点料即可

在鱼上划一刀是令鱼肉更快熟

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