鸡腿归我
2017-11-28
1.买的整羊，留的后腿肉
2.切成肉片，料酒，酱肉煨一下
3.准备洋葱头
4.切细丝
5.起油锅，放入红辣椒爆出辣味，放入羊肉
6.肉色变白的时候，放入洋葱头，从头炒熟的时候，放入孜然和适量盐、味精
7.翻炒几下出成品
羊肉事先要煨一下，这样会更嫩哦
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