开心神厨
2017-11-28
1.木耳提前泡发，撕成小朵
2.山药去皮
3.切片
4.坐锅，放油，爆香葱姜
5.倒入山药，翻炒一会儿
6.放入木耳，继续翻炒
7.放盐
8.炒至入味
9.放醋、鸡精，翻匀出锅
10.装盘
1、山药去皮时，戴上手套，以防过敏。2、山药要快速翻炒，别炒面了。
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