1.除黄油外的所有材料放入面包桶里,酵母粉放最上面,开启和面程序
2.20分钟后第一次和面结束,加入黄油再次开启面包机的和面程序
3.2次和面共计40分钟,面团揉到了扩展阶段,可以拉出手套膜
4.取出面团排气,分成2个面团擀成椭圆形,抹上豆沙馅
5.卷起来从中间切一刀
6.切口朝下依次做好
7.饧发至8-9分满
8.表面刷蛋液,开启面包机烘烤程序
9.烤制45分钟
10.倒出晾凉
我只用了面包机的和面和烘烤程序,发酵是在蒸锅里进行的(就是蒸锅里烧热水,利用热水的温度进行发酵的)。
如果你在北京或者在成都有雾霾现象的城市,那你赶快为自己做一锅…
随着榨汁机破壁机的兴起,制作各色各味的果汁,蔬菜汁已不再是难…
蓝莓就是蓝色的浆果,属浆果类。蓝莓有很高的食疗价值。蓝莓果实…
苹果梨罐头是利用一种苹果与梨作为主要材料再添加其它材料进行搅…