1.黄油软化混合面粉搓酥粒状
2.搓好后开安窝,倒入糖和酸奶
3.混合成团
4.面团松弛30分钟后再分小份
5.放上自制的红豆馅
6.全部包好整形
7.每个小饼上刷上蛋液,并撒上芝麻
8.入180度烤箱,18分钟出炉即可。
面团整形不要过分揉以免起筋影响口感。
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