1.将马兰头用清水洗净控去水备用
2.在锅中放入清水
3.盖上盖子大火烧开
4.放入马兰头煮一下
5.捞出后过凉水,捏去水分
6.在烧热的锅中放油,放入马兰头
7.放入盐和味精翻炒片刻即可装盘
8.接下来就是享用美味了
过一下凉水是为了保持清脆的口感
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