好想你美味
2018-02-12
1.新鲜的马兰头摘去梗头，洗净备用
2.锅热后，倒入芥花油
3.放入马兰头，开大火
4.翻炒变色后，加1小勺食盐
5.待完全变软出水后，撒少许鸡精
6.炒匀后关火
1、野生马兰头如生长在路边，可能受到汽车尾气的污染，建议尽量不要食用2、食用前最好用清水浸泡会再洗净3、马兰头属野菜、草菜，炒制时需多点油更好吃4、马兰头味清香，略苦涩，可以根据自己喜欢炒制时添加些白糖
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清炒马兰头