1.芹菜去叶洗净
2.把芹菜用热水烫一下
3.芹菜洗净切丝
4.葱炝锅
5.倒芹菜翻炒
6.放盐翻炒
7.最后放味精翻炒2分钟出锅
芹菜用热水烫一下一蘸就行,是为了芹菜最好不要炒火大容易破坏芹菜的营养成分,这样爆火一煸炒就行。
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