1.鸡翅根用水焯一下。
2.然后洗干净备用。
3.准备的葱和姜
4.蒜切成蒜碎
5.锅中放油
6.先把蒜碎放入锅中煸香
7.然后放鸡翅根煸炒
8.加入蜂蜜。具说加入蜂蜜比加糖做出来的好看好吃,我就试一下。
9.煸炒上钯后加入葱 姜
10.加入少许的酱油和盐调味。
11.这时加入啤酒
12.然后就开始小火炖吧,直到汁少了后就可以入盘了。
做这个用中小火,因为我放的啤酒就一听,火大了怕鸡翅根还没有好就干锅了。
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